In de iconische Negen Straatjes en sinds kort ook aan de Spuistraat vind je Chun Café.
Dé plek voor liefhebbers van hoogwaardige matcha en onweerstaanbare fluffy toasts.
Wat begon als een klein café in 2020 is inmiddels uitgegroeid tot een geliefde hotspot met twee locaties in de stad. Dankzij de uitnodigende sfeer en de combinatie van kwaliteit en esthetiek is Chun Café dé bestemming geworden voor iedereen die comfort en smaak in één zoekt.
Het verhaal achter Chun Café
Chun Café opende in 2020 voor het eerst de deuren in de Berenstraat in de Negen Straatjes.
Met een focus op premium matcha en milk tea bood het café, midden in de coronaperiode, een warm toevluchtsoord voor Amsterdammers.
Het succes bleef niet onopgemerkt: samenwerkingen met merken als Uniqlo, Filling Pieces en Ace & Tate volgden al snel.
Het oorspronkelijke pand werd al gauw te klein. Daarom verhuisde Chun Café slechts twee deuren verderop naar een groter en bruisender pand.
Inmiddels is Chun Café uitgegroeid tot een moderne fast-casual hotspot waar je terechtkunt voor heerlijke toasts, matcha van topkwaliteit en koffie – allemaal geserveerd in een eigentijdse setting.
Viral door TikTok
De echte doorbraak van Chun Café kwam via TikTok.
Video’s van fluffy toasts die uit elkaar getrokken worden en romige matcha-drinks met een perfecte schuimlaag gingen massaal viraal.
Daardoor ontstonden er lange rijen voor de deur en groeide Chun Café razendsnel uit tot een social media hotspot.
Vandaag de dag is het café een vaste stop voor zowel locals als toeristen die het online hebben ontdekt en zelf die iconische matcha en toasts willen proberen.
De toasts die de show stelen
Hoewel matcha in Amsterdam het kloppend hart van Chun Café vormt, zijn het de Koreaanse fluffy toasts die zorgen voor de grootste verrassing.
Zacht en luchtig van binnen, licht krokant van buiten: de perfecte combinatie.
Een aanrader op elk moment van de dag!
Populaire opties zijn onder meer de vegan tofu puff toast en de avocado-egg-cheese toast – beide vol van smaak en met een unieke textuur.
Voor de ultieme ervaring bestel je er een iced matcha banana cloud bij.
Matcha uit Uji, rechtstreeks naar Amsterdam
Wat Chun Café écht onderscheidt, is de passie voor matcha.
De thee wordt rechtstreeks ingekocht bij kleine, familieboerderijen in Uji, Kyoto, de bakermat van matcha.
Handgeplukt, vol van smaak en met een levendige groene kleur.
De eigenaren bezochten de theevelden persoonlijk en brengen zo de authentieke Japanse matcha-ervaring naar Amsterdam.
Vooral de matcha lattes krijgen lovende reacties vanwege hun diepe, aardse smaak.
Daarmee behoort Chun Café zonder twijfel tot de meest authentieke matcha-spots van de stad.
📍 Locaties:
- Berenstraat 8, 1016 GH Amsterdam
- Spuistraat 122, 1012 VA Amsterdam