Op zoek naar de beste ramen in Amsterdam?
Hier zijn vijf restaurants die de meest smaakvolle en authentieke ramen serveren. Van rijke bouillons tot perfect gekookte noedels, deze plekken bieden een geweldige culinaire ervaring.
Lees verder en ontdek waarom deze ramenrestaurants hoog op ons lijstje staan!
Beste ramen Amsterdam
1. Ramen-Ya
Ramen-Ya, gelegen in het hart van Amsterdam, is een must-visit voor ramenliefhebbers. De sfeer is intiem en authentiek, met een traditionele Japanse inrichting die je meteen naar Tokio transporteert. Het menu biedt een scala aan ramenopties, elk met een rijke en smaakvolle bouillon.
De Hakata Miso is een favoriet, met een romige varkensbouillon, perfect gekookte noedels en sappig vlees. Voor wie van pittig houdt, is de Spicy Miso Ramen een aanrader, met een heerlijke balans van pittige en umami-smaken. De bijgerechten, zoals gyoza en edamame, zijn de perfecte aanvulling op je maaltijd.
Het personeel is vriendelijk en attent, en de service is snel, wat Ramen-Ya een uitstekende keuze maakt voor zowel een snelle lunch als een ontspannen diner. De combinatie van authentieke smaken en een warme sfeer maakt dit restaurant een topper in de stad.
Adres:
Oudezijds Voorburgwal 236
1012 GK Amsterdam
Centrum
2. Fou Fow
Fou Fow Ramen, gelegen in de bruisende Pijp wijk, biedt een moderne twist op traditionele ramen. De sfeer is levendig en casual, met een open keuken waar je kunt zien hoe je maaltijd wordt bereid. Dit restaurant staat bekend om zijn verse ingrediënten en creatieve smaakcombinaties.
Een absolute aanrader is de Shoyu Ramen, met een lichte sojasausbouillon, perfect gekookte noedels en verse groenten. De Spicy Miso Ramen is ook een favoriet, met een pittige en hartige bouillon die perfect in balans is. De vegan opties zijn net zo indrukwekkend, met rijk smakende bouillons en verse groenten.
De bediening is vriendelijk en efficiënt, en de sfeer maakt Fou Fow Ramen een geweldige plek voor een gezellige maaltijd met vrienden. De innovatieve benadering van ramen en de hoge kwaliteit van de gerechten maken dit restaurant een populaire keuze onder Amsterdammers.
Adres:
Van Woustraat 3
1074 AA Amsterdam
De Pijp
3. Otemba
Otemba, gelegen in Amsterdam-West, biedt een unieke ramenervaring met een focus op kwaliteit en authenticiteit. Het interieur is modern en stijlvol, met een rustige en ontspannen sfeer. Hier draait alles om de perfecte bouillon en de beste ingrediënten.
Dit ervaarden wij ook bij Oresti's taverna, dat wij ontdekten bij onze zoektocht naar het beste Griekse restaurant van Amsterdam.
De Tonkotsu Ramen is een must-try, met een rijke, romige bouillon en malse plakjes varkensvlees. De Shoyu Ramen, met een subtiele sojasausbouillon en vers gesneden groenten, is een andere favoriet. Voor vegetariërs is de Vegan Ramen een uitstekende keuze, met een diep smaakvolle groentebouillon en verse noedels.
De service bij Otemba is vriendelijk en behulpzaam, wat bijdraagt aan de aangename eetervaring. De aandacht voor detail en de uitstekende smaken maken dit een topbestemming voor ramenliefhebbers in Amsterdam.
Adres:
Kinkerstraat 57A
1053 DZ Amsterdam
West
4. Vatten Ramen
Vatten Ramen, gelegen aan de Zeedijk, biedt een innovatieve kijk op traditionele ramen. Het restaurant heeft een hippe, minimalistische inrichting en een relaxte sfeer, wat het een favoriete plek maakt onder jong publiek.
De Tonkotsu Black Garlic Ramen is een specialiteit, met een rijke varkensbouillon en een intense knoflooksmaak, maar niet onze favoriet. Dat was wat ons betreft toch echt de Red Hot Ramen.
Niettemin zijn er genoeg andere lekkere Ramengerechten. De Spicy Miso Ramen biedt een pittige kick met perfect gebalanceerde smaken. Vegetariërs zullen de Vegan Miso Ramen waarderen, met een hartige bouillon en verse, knapperige groenten.
Het personeel is vriendelijk en de service is snel, wat bijdraagt aan de algehele positieve ervaring. Vatten Ramen is de perfecte plek voor een trendy en smaakvolle maaltijd, of je nu alleen bent of met vrienden.
Adres:
Zeedijk 18
1012 AZ Amsterdam
Centrum
5. Hinata
Hinata, verscholen in een rustig hoekje van de Jordaan, biedt een authentieke ramenervaring in een gezellige, intieme setting. Het interieur is warm en uitnodigend, met traditionele Japanse accenten die een huiselijke sfeer creëren.
De Shoyu Ramen is een favoriet, met een delicate sojasausbouillon en perfect gekookte noedels. De Tonkotsu Ramen is rijk en romig, met malse plakjes varkensvlees die smelten in je mond. Voor een unieke ervaring, probeer de Hinata Special Ramen, een creatie van de chef met seizoensgebonden ingrediënten.
De bediening is vriendelijk en persoonlijk, waardoor je je meteen thuis voelt. Hinata is een geweldige plek voor een rustige maaltijd, waar je kunt genieten van de authentieke smaken en de warme gastvrijheid die dit restaurant te bieden heeft.
Adres van onze favoriete locatie:
Westerstraat 40H
1015 MK Amsterdam
Jordaan
Veelgestelde vragen
Wat zijn de beste ramen restaurants in Amsterdam?
Tot de top behoren onder andere Ramen-Ya, Fou Fow, Otemba, Vatten Ramen en Hinata.
Waar kan ik de beste vegetarische ramen vinden in Amsterdam?
Voor vegetarische ramen zijn er verschillende goede opties in Amsterdam. Fou Fow en Vatten Ramen bieden bijvoorbeeld smaakvolle vegetarische ramenopties met heerlijke groenten en hartige bouillons. Ook Otemba en Hinata hebben uitstekende vegetarische ramen op hun menu's staan.
Welke ramen restaurants in Amsterdam hebben de beste sfeer?
De sfeer kan sterk variëren tussen de verschillende ramenrestaurants in Amsterdam. Ramen-Ya biedt een authentieke Japanse sfeer, terwijl Fou Fow een levendige en moderne ambiance heeft. Otemba en Hinata bieden een gezellige en intieme setting, terwijl Vatten Ramen een fijne sfeer heeft.